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4月26日夜,霜冻突袭波尔多

日期:2017-04-29 22:06来源:RVF绿指南和品质峰会 作者:马先辰

4月19-21日那场突如其来的霜冻席卷了法国全境,据最新报道显示,全法近10%-15%的葡萄田遭到致命打击。香槟区和西南产区部分葡萄园受损面积高达80%。 就当其他酒农以为躲过一劫的时候,4月

4月19-21日那场突如其来的霜冻席卷了法国全境,据最新报道显示,全法近10%-15%的葡萄田遭到致命打击。香槟区和西南产区部分葡萄园受损面积高达80%。

4月26日夜,霜冻突袭波尔多

就当其他酒农以为躲过一劫的时候,4月26日晚上死神吹响了收割的号角,一场史无前例的大面积低温横扫整个波尔多,霜冻来的之猛烈令人措不及防。

4月26日夜,霜冻突袭波尔多

从温度曲线上可以看到昨晚的温度大大低于平均温度

27日一早,我像往常一样拉开窗帘,感受春末夏初那一缕温暖的阳光。就在我还处于懵醒状态的时候,手机上传来了多家右岸酒庄的噩耗,随即看到的照片更是惨不忍睹,已经长出花苞的嫩苗像是被霜打了茄子,耷拉着脑袋在田间哭泣,而这些奄奄一息的树叶将会在证物的烈日下被一点一点灼烧,最后变成一团黑色扭曲的枯叶。

表面上看似一片生机的绿色葡萄园间,其实弥漫着黑色死亡的气息以及远处传来的丧钟之鸣。

4月26日夜,霜冻突袭波尔多

我试着给一些比较熟识的酒农拨了电话,只有一个人接了我的电话,想必其他人现在都在葡萄田里忙得不可开交。这个朋友用略带紧张但依旧坚毅的语气告诉我,他家位于Saint Emilion(圣埃美隆)小高地下方的一片顶级葡萄园全部被冻死,今年面临的可能是颗粒无收的窘境。想象着他和爱人站在葡萄田里凝重的表情,真的不知道该说些什么才能安慰他们。

4月26日夜,霜冻突袭波尔多

某酒庄已经开始动用直升飞机来驱散的表冷空气(图片来源于网络)

同时,我也收到了左岸Médoc(梅多克)产区的一些讯息,情况比我想象的还要糟糕。原本以为靠近Gironde(吉伦特河)的高地葡萄园不会受影响的(河流带来的暖湿空气因为水的比热容优势会降低霜冻的风险;其次冷空气往下沉,小高地上的葡萄园因为高度上的优势不容易遭受春冻的影响),但是结果却不容乐观,几乎所有葡萄园都不同程度地遭受了霜冻的影响,至于大片远离河流的葡萄田,尤其是那些比较脆弱的幼苗来说,简直可以用灭顶之灾来形容,一些酒庄的受灾面积甚至超过80%。

4月26日夜,霜冻突袭波尔多

就现在收到的信息来看,情况非常不乐观,今天下午我将会去右岸亲自查看一下受灾情况,具体的受灾统计要等官方发布后才能知道。

然而坏消息还远没结束,就在我刚要停笔的时候,看见手机上发布了暴风雨预警信号:

4月26日夜,霜冻突袭波尔多

暴风雨预警通知

波尔多今晚将面临怎样的险境真的不得而知。希望那些用生命在酿酒的葡萄酒人能够度过难关,我们在这里为你们祈福......

(文章来源:RVF绿指南和品质峰会 责任编辑:马先辰)

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