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利马里山谷(Limarí Valley)

日期:2015-03-27 11:36来源:酒媒网 作者:Ellie
利马里山谷地处南纬3036,属于智利第四大区科金博(Coquinbo),此地是智利最早有人居住的地区,区内主要出产农产品和矿业,沿海附近以牛、羊养殖业和渔业为主。 利马里山谷属于半干旱地

  利马里山谷地处南纬30°36’,属于智利第四大区科金博(Coquinbo),此地是智利最早有人居住的地区,区内主要出产农产品和矿业,沿海附近以牛、羊养殖业和渔业为主。
 
 
  利马里山谷属于半干旱地区,气候温暖而干燥,光照量充足,早晚温差大,葡萄种植主要靠灌溉。利马里山谷内经常有凉爽的海风吹来,早上浓雾顺着河流向内陆山谷蔓延上升,帮助葡萄园获得凉爽的空气,以缓和海岸山脉带来的高温。据考证,在十六世纪中叶的时候,这里已经有葡萄园的种植。是智利比较古老的产区。此地的土壤主要分为两大类,谷内以黏土和沙壤土为主,而山坡上则以风化的花岗岩为主。
 
  利马里山谷的葡萄园和酒厂大都靠近太平洋,气温并不高哦,靠近海的地方适合种植白葡萄,而靠近山谷的地方,适合种植红葡萄。此地的干白有清爽而自然的酸度,红葡萄酒则突出了新鲜的果味和柔和的单宁。
 
  利马里山谷的葡萄园大约有1300多公顷,红白比例为9:1,红葡萄品种主要以赤霞珠为主,同时栽种有美乐,佳美娜和西拉,白葡萄品种主要以霞多丽最多。

(文章来源:酒媒网 责任编辑:Ellie)

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