您现在的位置:主页 > 葡萄酒产区 > 国内产区 >

新疆产区

日期:2015-03-19 15:57来源:酒媒网 作者:酒媒网
新疆产区主要包括南疆焉耆盆地、北疆天山北麓、东疆吐鲁番的哈密地区以及伊梨地区。



新疆产区主要包括南疆焉耆盆地、北疆天山北麓、东疆吐鲁番的哈密地区以及伊梨地区。北疆的石河子、玛纳斯、昌吉、阜康产区是新疆重要的酿酒葡萄产区。南疆地区酿酒葡萄种植主要集中于焉耆盆地的焉耆县与和硕县境内。
 
目前,产区重要葡萄酒企有中信国安葡萄酒业、芳香庄园、佰年庄园、天塞酒庄、乡都酒业、伊珠葡萄酒、楼兰葡萄酒业有限公司以及吐鲁番驼铃酒业有限公司等。
产区概况:


玛纳斯、昌吉、石河子地处天山北麓,主要为砂质土,气候干燥,无病虫害,有效积温高,日照充足,昼夜温差大,有利于糖份的迅速集聚,但由于夏季温度过高,成熟迅速,致使葡萄高糖低酸。阜康海拔略高。

玛纳斯平原属于中温带干旱或半干旱地区。葡萄生长期气候寒凉, 6-8月份平均气温 21-22℃,昼夜温差大。年降水量200-300mm。一般中晚熟品种在这里可以充分成熟。生长后期气候更凉,干红、干白及香槟的糖酸比例协调。一些抗性较差的黑比诺、雷司令、霞多丽及中晚熟品种赛美蓉在该区均有较好的表现。

玛纳斯县酿酒葡萄以红色品种为主,包括:赤霞珠,美乐、西拉以及佳美;白葡萄包括霞多丽、白诗南和贵人香。



昌吉酿酒葡萄有赤霞珠、美乐及霞多丽、白比诺等。

阜康酿酒葡萄为赤霞珠、美乐及雷司令。

石河子地区位于天山北麓中段,准葛尔盆地南缘,其地理位置在东经85°-86°30′,北纬43°30′ -45°40′之间,是种植葡萄的“黄金地带”。 石河子地处洪积—冲积扇地带,土壤可粗分为砾质土、沙壤土、壤质土。由于这里土层深 厚。通透性良好,腐殖质含量高,浆果成熟时的品质就好,色艳、糖高、酸度适中、涩淡耐贮藏,为生产优质葡萄提供了良好的土壤条件。

石河子酿酒葡萄品种:赤霞珠、美乐、佳美以及霞多丽。

采收主要集中于9月中下旬。

南疆焉耆县主要品种有赤霞珠、美乐、霞多丽、贵人香。采收季节集中于9月中旬。和硕县位于焉耆盆地北坡,主要品种有赤霞珠、美乐及雷司令。采收期集中于9月上中旬。

(文章来源:酒媒网 责任编辑:酒媒网)

【字体: 大 中 小 】 【关闭】
共有0条评论 网友评论 登录注册
登录以后,才可以发表

还没有评论,赶快抢占沙发~!